mercoledì 1 gennaio 2014

UN TELECOMANDO CHE SCOPRE GLI INGREDIENTI NASCOSTI


Questo innovativo strumento è in grado di identificare gli ingredienti nascosti di ogni alimento rendendo la vita un po’ più semplice per chi soffre di allergie alimentari. Si chiama TellSpec ed è uno spettrometro in grado di rilevare le componenti esatte di qualsiasi cibo. Versatile da usare, questa specie di telecomando tascabile, funziona grazie a un laser che, puntato sul prodotto in questione, riesce a classificare i fotoni a seconda della lunghezza d’onda e a determinare i composti chimici contenuti nel prodotto. Naturalmente tutte le  informazioni rilevate dal telecomando sono poi inviate ad un app smartphone che le rende leggibili all’utente. Di chi è questa idea geniale? Del manager Isabel Hoffmann e del matematico Stephen Watson, un’idea tutta canadese. TellSpec si presenta come uno strumento potenzialmente molto utile per chi soffre di allergie alimentari, permettendo un’analisi del cibo accurata e, potrebbe addirittura aiutare a individuare le intolleranze. “L’app consente inoltre di annotare i sintomi quando si hanno delle reazioni avverse dopo aver mangiato qualcosa. Tenendo monitorati gli ingredienti dei alimenti che introduciamo, sarà più semplice individuare quelli a cui siamo più sensibili.” Racconta Isabel Hoffmann.



 L’idea è innovativa, ma in termini di costi se uno desiderasse acquistarlo? Quelli sono ancora in fase di sperimentazione e topo secret. Staremo a vedere!  

2 commenti:

  1. Molto interessante!! Spero solo che non finirà per essere un prodotto per pochi!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Guarda le lo auguro anche io, cmq se ho news in merito le pubblico sicuramente

      Elimina